方子来自美食达人CANDEY。做过一次，小朋友还想吃第二次，方子糖份和油量都比较适中，不甜不腻，口感酥脆～
食材
1
中筋面粉 100克
2
细砂糖 50克
3
玉米油 50克
4
鸡蛋液 50克
5
牛奶 120克
6
熟芝麻 适量
方法/步骤
1
准备制作蛋卷所需材料和模具。
2
把所有原料混合均匀成可流动的面糊。
3
插上电源，预热一下蛋卷模。
4
盛一勺蛋糊，倒在蛋卷模的中间。
5
合上蛋卷模，用手轻轻压一下盖子，这样做出的蛋卷会薄又脆，不过要注意防烫。
6
煎至面糊呈浅棕黄色，用筷子由一端开始将其卷起，最后压住接口的底边略煎，出模。
7
也可以借助锥形模具或手塑造成圆锥形甜品蛋筒。
8
放晾网上凉透后自然脆，放入密封盒保存。