西葫芦是一种常见实惠的蔬菜,家里经常买来吃,那么西葫芦好吃的家常做法是什么呢?
食材
1
西葫芦 一个
2
菜椒 一个
3
酱油 少许
4
盐 适量
5
鸡精 适量
方法/步骤
1
将西葫芦和菜椒洗干净,西葫芦切成薄片状。(西葫芦可以根据个人喜好削皮或着不削皮)
2
在炒锅内加入适量的食用油,开火。
3
待油热之后,将西葫芦倒入锅内。稍微翻炒一下然后加入酱油,搅拌均匀。
4
然后盖上锅盖焖一分钟左右,可以让西葫芦熟的更快,还可以防止高温翻炒过久让西葫芦变得很干。
5
加入菜椒稍微翻炒一下,加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。
6
再随便翻炒几下,就可以出锅啦。家庭餐桌的常见家常菜。
注意事项
菜椒根据个人喜好可加可不加。
下一篇:ps矩形选框工具怎么用