栗子饭是一道由日本米、栗子等食材制成的食品。栗子饭中的栗子可以养胃、健脾、补肾、壮腰、强筋、活血、止血和消肿等功效
食材
1
板栗 250g
2
大米 100g
3
盐 适量
4
芝麻 适量
方法/步骤
1
准备材料
2
将栗子洗干净
3
加少量盐把栗子煮一会,大概2,3分钟左右
4
然后把栗子切块去壳去皮
5
把米洗干净
6
放入栗子,加一点点的盐,电饭锅煮饭15分钟左右
7
黑芝麻在锅里小火炒一下,撒在饭上即可,也可以不加直接食用
注意事项
1.芝麻可以不加 2.米建议用日本米或者东北大米 3.吃的时候加点味啉以及酱油味道更好
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