今天在这里，小编就教大家来制作正宗烤肉拌饭的方法，希望大家可以喜欢。
食材
1
猪肉 三两
2
生菜 三片
3
黄瓜 半根
4
香菜 适量
5
烤肉腌料 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
前一晚先把肉切1厘米左右的片，放在容器里，加入烤肉腌料（调配好那种，我用的孜然味的）。
2
盐，水，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏。
3
第二天吃的时候从冰箱里拿出来，铺平放在烤盘上，烤箱预热后，上下火230度烤20分钟。
4
烤好后，切成1厘米左右的丁。黄瓜切丝，生菜切小块，香菜切碎。
5
碗里盛好米饭，上面铺上切好的各种料。之后我们就可以食用了。
注意事项
以上仅供参考，望大家喜欢。
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