油枯就是农村里打菜籽油剩下来的残渣饼类。以前在老家，叔叔家一大片茶子树，等茶子熟了，就全摘回来，再来炸油，哇，真的好香，整个村的人都轮流炸，中间还可以炸红薯片吃，然后留下了很多茶枯，我们老家叫茶枯，可以用来洗头，还可以用来做肥料。做肥料还得处理一下才能用，现在小编把记忆中的处理方法给大家说说。
方法/步骤
1
先把茶枯压碎有时我们人用巧妙的办法，就是把茶枯也就是油枯，放在马路上，有车通过就压碎了，然后把压碎的扒到边上，再放油枯上去压。没有马路的就用土办法自己砸碎啦。
2
准备好牲畜类等粪便和发酵剂这是农村里家家都有的肥料，鸡，鸭，鹅，猪牛等牲畜的粪便是农村里的一种不用花钱的肥料，放在油枯里加发酵剂一起发酵后，就变成了最宝贵的油枯肥料了。
3
挖二个长方形坑在自家的空地上挖一个长方形坑，不用太深，差不多一米高。也有人用桶，那时村长给我配的技术人员，就教我挖二个坑，免去找大桶的麻烦。
4
发酵把油枯倒进去一些，再倒一些禽类粪便，再加少量发酵剂，再倒一些油枯和禽类粪便和发酵剂。第三层可以放木屑粉或者稻草或者小麦梗。再浇少量脏水，就是洗碗洗菜的那些水，当然大规模用就用清水了。水不能放多。如果多可以放几个坑。
5
翻扒发酵三天后，就要翻开来通一下气，就是把这个坑里的油枯从表面开始铲到另一个坑里。这样的好处就是把最下面的翻到最上面来了，最后还是盖一层稻草或者小麦梗。过几天再翻扒一次到原来的那个坑。再过十天再翻一次。
6
使用一般一个月左右，发酵成功，安全可靠的有机油枯肥料可以使用了。可以当作所有农作物的有机肥料。有机化肥的好处就是废物利用，节省成本，而且好处多多，有机化肥里面的微生物和土地里面的微生物结合在一起，可以使土壤透气性好，还可以杀死土壤里的有害微生物。
注意事项
油枯不可直接做肥料，要不会烧死农作物的根，而造成农作物的死亡。一定要经过发酵才能使用。
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