香菜是人们熟悉的提味蔬菜，不管是吃面还是吃火锅，加上香菜一股清香扑鼻而来，瞬间胃口大增，吃到嘴里只觉口齿留香，还具有很高的营养价值。如果你喜欢香菜，要种植香菜，就试着按照下面香菜的种植方法种植吧。
方法/步骤
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浸种催芽 大家都有个经验就是香菜种进地里好长的时间都不出苗。教你一招：播种前要浸种催芽，这样能保证出苗齐、出苗快。先用清水浸种24-30小时，经过3-4天即可出芽播种。
2
选好地施足肥选择土壤比较肥沃，保水、保肥性能好，旱能浇、涝能排，通透性好的土地最适宜种香菜了。
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日常管理 保持土壤土质湿润，每隔4-5天浇一次水。苗高7-8厘米时追第一次肥，这时施肥量要大，每亩追施硫酸铵20-30公斤。
注意事项
夏季香菜可结合疏苗，分批收获。
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