抖音看到的,学着做的,并没有名字??
食材
1
皮蛋 2个
2
鸡蛋 2个
3
香肠/金锣王 切成3条
4
油 一点点
方法/步骤
1
先用刷子把刷一下四周及底部位置
2
皮蛋和肠切好摆好
3
蛋清,蛋黄分离
4
蛋清搅拌均匀,倒进去,准备蒸7分钟
5
蒸成这样,再把蛋黄液倒进去
6
继续蒸三四分钟左右
7
这就是熟了准备用小刀切成块
8
就这样
9
成品??
10
开始品尝吧
11
蘸上万能蘸料,很好吃的哟
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皮蛋 2个
鸡蛋 2个
香肠/金锣王 切成3条
油 一点点
先用刷子把刷一下四周及底部位置
皮蛋和肠切好摆好
蛋清,蛋黄分离
蛋清搅拌均匀,倒进去,准备蒸7分钟
蒸成这样,再把蛋黄液倒进去
继续蒸三四分钟左右
这就是熟了准备用小刀切成块
就这样
成品??
开始品尝吧
蘸上万能蘸料,很好吃的哟