棒！辣白菜泡面年糕锅

辣白菜泡面年糕锅86419浏览 |4687收藏分享到收藏用手机看做年糕菜单的时候，才发现，年糕的大半江山被“红色占领”，韩式辣炒年糕，韩式泡面年糕锅…… 可见这股韩流有多猛，赶紧补上这一课。难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 辣白菜150克 火锅年糕200克 泡面1包 韩式辣酱3汤匙 盐适量 红尖椒少许 辣白菜泡面年糕锅的做法步骤1.辣白菜切切块。2.泡面最好认准这种。3.年糕要这样的，叫手指年糕或火锅年糕，不是纯糯米的，年糕如果不是新鲜的，最好提前焯软。4.辣白菜加适量水，煮开。5.加入3大匙韩式辣酱.6.煮开后加入年糕，煮软。7.放入泡面，煮两三分钟。8.盐的问题自己把握，此处为模拟动作，尝一下问题，不够咸就加点，够了就不用加了呗。9.喜辣的放几个红尖椒也不错，煮开就可以开吃了。辣白菜泡面年糕锅的做法视频小贴士我做的这个虽然极简，但风味大抵有了。辣酱一定要用韩式辣酱，看起来红得可怕，其实不太辣，转口有股淡淡的甜，不可用川式辣酱代替。泡菜也最好用农心拉面，经得起煮，K师傅之类实在没有可比性。搜索辣白菜泡面年糕锅做法大全