冬天火锅是一大美食，也能祛寒，吃了暖和，也是舌尖的享受
食材
1
骆驼肉 1000克
2
桂皮 2克
3
料酒 2勺
4
酱油 3克
5
生粉 适量
方法/步骤
1
骆驼肉洗净
2
切成小块状放入锅中加入桂皮，料酒，八角盐除水
3
捞起备用
4
炒料，买一包火锅料
5
先下油烧开，加入买的火锅料翻炒出香味，掺水烧开，加入盐味精，鸡精
6
佐料熬好，准备一些喜欢吃的素菜就可边烫边吃
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