秋天来了。
天气渐渐变凉了。
喜欢吃腊肉的我,心里很激动哦。终于可以吃腊肉火锅了。
今天小编就做一道香辣腊肉火锅,来解解馋。
喜欢的朋友,那么请点击右上角的“大拇指”支持小编一下,有了大家的支持我会更努力的。谢谢
食材
1
腊肉 一块
2
红椒 适量
3
蒜姜 适量
4
麻辣酱 适量
5
小葱 适量
6
调味料 适量
方法/步骤
1
把所有需要的食材洗干净,然后把腊肉和红椒切好。准备好蒜姜沫。备用。
2
用刀把葱花切好,备用。再倒点家里自制的麻辣酱料,备用。
3
准备好食材后,然后把锅烧热倒入食用油,放入蒜末和姜末,油炸几秒。
4
等锅内烧好后,放入肥腊肉炒出油,然后再放进痩腊肉翻炒。
5
翻炒好腊肉后,加入适量的麻辣酱继续翻炒。
6
翻炒好以后,加入冷水,放入适量食用盐焖煮。
7
焖煮完成后,倒入火锅锅内,然后加入葱花和调味料。美味的香辣腊肉火锅就完成了,食用时可以随便加入自己喜欢的蔬菜哦,很有味道哦。。。