花生米豆瓣饵块的详细做法:豆瓣是来自四川成都郫县,饵块是云南的特色小吃,嘿嘿,今天这两家伙相遇会有什么样的惊喜呢。川滇美味呵呵……
工具/原料
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原料:饵块
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辅料:花生、蒜
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调料:豆瓣
步骤/方法
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第一步,先准备好要用到的食材(饵块、花生、蒜、豆瓣)
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第三步,然后把饵块切成约1cm宽的条备用。
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第四步,锅中放入油烧热,蒜拍碎放入爆香。
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第五步,接着再放入切好的饵块翻炒。
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第六步,翻炒过程中饵块容易粘连,可加少量的清水。
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第七步,接着放入炸好的花生米。
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第八步,然后用筷子挑一小块豆瓣放入。
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最后一步,翻炒均匀即可出锅,不加盐不加味精哦!
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OK,大公告成,下面是我做的,嘿嘿,还不错把,你们也可以试一试的。
注意事项
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注意最后起锅的时候,不加盐不加味精哦!
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其它按步骤做就可以了。