腊肉杂菇煲有很多小伙伴喜欢吃,但是不知道怎么做,下面为你介绍下具体的做法,希望可以帮助到你。
食材
1
腊肉 200g
2
杏鲍菇 1个
3
青蒜 3根
4
干辣椒 10个
5
香菇 6朵
6
茶树菇 100g
7
蒜瓣 3瓣
8
生抽 30g
方法/步骤
1
把香菇切成片,杏鲍菇手撕成丝。
2
茶树菇用温水泡软,把腊肉切成薄片。
4
锅里留点底油,放入腊肉片炒出肥油。
5
放入干辣椒、青蒜和蒜片煸炒出香味。
6
倒入蘑菇和生抽翻炒均匀即可出锅。
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