做花馍馍的面不能太软哦!另外可以加入自己的更多创意和味道!
食材
1
发面 适量
2
小红枣 适量
方法/步骤
1
取比拳头小一点的面团
2
擀成面饼,不能太薄
3
两边收进去叠起来用手掌轻轻压一下
4
用刀切成三份,中间不能切太宽,否则会不好看
6
取一根筷子放在中间,压到底花型就出来了
7
把筷子抽出来就是这个样子
8
把两边掀起放上两颗红枣,上锅蒸,开锅后20分钟即可。
注意事项
做小一点儿,筷子一定要压到底,(图中没有压到底)
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