家里没零食了?哪就自己动手做些小饼干吧
食材
1
全蛋液 35克
2
橙汁粉 15克
3
低筋面粉 220g
4
色拉油 25克
5
泡打粉 1克
6
粗粒白砂糖 30克
方法/步骤
1
全蛋液、色拉油、白砂糖、橙汁粉放入容器中
2
搅拌均匀
3
筛入低筋面粉和泡打粉
4
用切拌的方式和成团,饧15分钟
5
饧好的面团放在保鲜膜中,用擀面杖擀成3毫米厚的大片
6
再用星形饼干模具切出饼干坯子
7
切好的饼干坯子放置到铺好油纸的烤盘上
8
放入已经预热的烤箱160度上下火烤10—15分钟
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