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吃光光的梅干菜扣肉

食材
1

梅干菜500 克

2

五花肉2000 克

3

八角2 个

4

酱油3 勺

5

葱1 根

6

料酒2 勺

7

盐20 克

8

老抽2 勺

9

白糖30 克

10

小葱1 根

11

姜2 片

12

生抽1 勺

13

冰糖20 克

方法/步骤
2

把猪肉加热,用水煮沸,然后冷却

3

切片

4

把脂肪炒一下

5

葱姜蒜

6

放料酒,生抽,老抽,糖,盐,醋

7

调味后

8

放水

9

放梅干菜加热煮沸小火慢慢煮开多闷一会

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