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如何做家常素面——香菇青菜面?

天冷了,家里吃带汤的面会很暖和,现在就介绍一种家常面供大家参考。食材简单,操作也很简单。
食材
1

面条 适量

2

香菇 适量

3

青菜 适量

4

盐 适量

5

油 适量

6

葱姜蒜 适量

方法/步骤
1

面条锅内放入水,开始烧水。

2

清洗香菇,青菜。香菇切丁,蔬菜叶片适当大些。2者清洗后尽量把水筛干,少粘水。切葱姜蒜成末。

4

翻炒青菜,不要加水。待八成熟后再次加油,加盐。可适量加入南德粉。

5

面条锅水沸腾后,下入面条。待再次沸腾后加入刚才炒熟的香菇青菜。多沸腾几次。

注意事项
1

炒菜需注意用电安全。

2

注意面条锅易沸腾。

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