看着都让人流口水的酒酿可可小餐包你会做吗?
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
倒入蛋液和酒酿
2
放入主料中的全部材料
3
开启和面功能,6分钟左右和成面团就行
4
开启发酵功能,发酵成原来的2倍大
5
把面团撕成小块,放入盐、糖、黄油,开始和面30分钟
6
面团能拉出薄膜
7
分成8份,醒15分钟
8
滚圆放入模具,进行发酵
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参见步骤 适量
倒入蛋液和酒酿
放入主料中的全部材料
开启和面功能,6分钟左右和成面团就行
开启发酵功能,发酵成原来的2倍大
把面团撕成小块,放入盐、糖、黄油,开始和面30分钟
面团能拉出薄膜
分成8份,醒15分钟
滚圆放入模具,进行发酵