可当汤可当饭的美味疙瘩汤，疙瘩拌得好很重要，这是我的独特手法，万无一失，拌出来的疙瘩不大不小，均匀快熟无实心
食材
1
面粉 1碗
2
盐 适量
3
香油 适量
4
生抽 适量
方法/步骤
1
备料，土豆去皮切丁，西红柿去皮切碎，青菜切开，大小随意，准备料汁（葱姜沫，香菜，盐，味精，胡椒粉，生抽，老抽，香油）
2
放入西红柿，炒出红汤，加一小勺番茄酱提味
3
加水，入土豆丁
4
絮状的疙瘩快熟，煮一分钟即可，然后依次放入鸡蛋液，青菜，料汁，拌匀，出锅
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没有实心大疙瘩，宝宝吃也很好消化
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祝大家成功，开心享美味！