食材
1
娃娃菜 100g
2
辣白菜 40克
3
金枪鱼 半罐
4
土豆(生重) 200g
5
笑厨番茄酱 半袋约15g
6
蒜 2瓣
7
葱花 适量
8
盐 适量
9
现磨黑胡椒 适量
10
辣椒粉 适量
11
芝士粉 适量
12
帕玛森干酪 适量
13
鸡蛋(可生食) 1个
方法/步骤
1
把土豆切成小块,蒸一下。用筷子刺他们。吃饱了就拿出来剥。把它们放在凉爽的地方
2
挖出一半浸过水的金枪鱼(公鸡)备用
3
适量橄榄油炒香蒜沫和葱段,倒入切碎的奶油白菜(娃娃菜)。
4
加半包番茄酱,少许盐,炒至软身。
5
把薯片倒进去,直接铲掉。不要把它们压碎太多。好好搅拌。
6
关火,盛出,加入金枪鱼碎,切小段的辣白菜,适量芝士粉,适量辣椒粉,适量现磨黑胡椒,搅拌均匀。盖好保鲜膜冷藏一夜!冷藏以后真的更好吃!所以还是冷藏去吧!
7
煮沸一个流苏蛋(煮沸后,放入可生吃的常温鸡蛋,盖上锅盖7分钟,然后放入冰水中3分钟左右)去皮切块,取出冷藏的白菜泥、金枪鱼和土豆,放上流苏蛋,在表面撒上一些磨碎的帕尔马干酪,转两圈研磨黑胡椒粉。
8
吃的时候,把鸡蛋和土豆泥混在一起!再来点奶油!
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