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自然阳光:藕粉不能和什么一起吃呢?

说到藕粉很多的人都是不陌生的,藕粉的原材料就是藕。不仅仅是一个富有独特的地方特色的小吃,同时还能有着很鲜美的味道和丰富的营养价值。但是大家也知道在生活中饮食有很多的禁忌,吃对了对于身体有很大的帮助,吃错了却是对于身体有伤害。那么,藕粉不能和什么一起吃呢?
方法/步骤
1

大豆与莲藕食物相克大豆中含有丰富的铁质,不能与含纤维素多的莲藕同食,因为纤维素会影响人体对铁的吸收。

2

猪肝与莲藕食物相克莲藕含有纤维素,纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物,降低人体对这些元素的吸收。

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