魔芋中含有丰富的微量元素和维生素,经常食用还有抗癌的作用,清炒魔芋的味道非常鲜美,您也想做一盘尝尝吗?和我一起到厨房看看吧!
食材
1
魔芋 1块
2
油 5ml
3
南德 1勺
4
盐 1/3勺
方法/步骤
1
取1块魔芋,清洗干净后,放在盘中。
2
把魔芋切成块状,放在盘中。
3
洗锅,点火,在锅中加入5ml左右的油,把火调到大火挡。
4
在锅中的油烧到六成热的时候,把盘中准备好的魔芋倒入锅中,翻炒几下,
5
把魔芋平铺在锅底炕一会儿,然后再翻炒几下,
6
然后,在锅中加入50ml左右的水,盖上锅盖,
7
在锅中的水即将烧干的时候,
8
在锅中加入1勺南德,翻炒几下,让南德和魔芋混合均匀。然后再加入1/3勺盐,翻炒几下,让盐和菜混合均匀。
9
盛起,装入盘中。
上一篇:孕妇吃海参能生一个聪明的孩子吗?
下一篇:老年朋友该怎么预防颈椎病黄运绥