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肉沫青菜的做法

最近肉涨价,吃不起肉片改吃肉沫了哈哈
食材
1

青菜 400克

2

肉沫 200克

3

姜蒜 适量

4

油盐 适量

方法/步骤
1

青菜剥开,浸泡一小时以上,再清洗干净。

2

五花肉洗净剁碎

3

热锅冷油,放姜片,肉沫翻炒至金黄出油脂

4

倒入青菜翻炒几下至变软

5

适量料酒

6

盐,鸡精翻炒几下

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