很多人喝酒之后，会习惯性的去喝点醋，认为喝醋能够解酒（因为酸和醇会生成酯，但是他们忽略了温度这一条件）；但是专家告诉我们，醋和酒类饮品不能同食，否则容易引发胃炎。
方法/步骤
醋+酒—引发肺炎很多人喝酒之后，会习惯性的去喝点醋，认为喝醋能够解酒（因为酸和醇会生成酯，但是他们忽略了温度这一条件）；但是专家告诉我们，醋和酒类饮品不能同食，否则容易引发胃炎。醋+羊肉—导致身体不适吃羊肉的时候，大部分人会同食喝醋，因为醋会抵消羊肉的膻味（本人之前也是如此）；但是中医认为，醋和羊肉性味相反，若同食容易引起身体不适。醋+牛奶—引起肠胃不适牛奶和醋同饮，容易产生沉淀物，不仅降低了食物的营养价值，还会引起肠胃不适，导致消化不良、腹泻等症状。醋+鳗鱼—导致中毒临床研究表明，醋和鳗鱼搭配食用，很容易会导致中毒。另外，醋不能和含有叶酸和胡萝卜素的食物一起吃，因为醋酸会破坏食物中的叶酸和胡萝卜素，从而降低了各自的营养价值。END