冻豆腐吃起来的时候味道很是不错，在家中的时候，老妈用冻豆腐和牛肉以及青菜在一起进行烧煮，然后味道也还不错，所以今天就来分享经验：青菜烧牛肉冻豆腐干的做法
食材
1
熟牛肉 适量
2
冻豆腐干 适量
3
青菜 适量
4
生姜 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
将青菜清洗干净，切成碎片备用，生姜切成小片备用。
2
将冻豆腐干放置在温水里浸泡一下，使得冻豆腐干变软，好入味。熟牛肉备用就好。
3
锅中倒入少许的植物油，放入生姜片进行翻炒一下。
4
放入备用的青菜再进行翻炒，
5
等青菜变软后，放入冻豆腐干一起进行翻炒。
6
然后放入熟牛肉，加入适量的水，盖锅盖进行烧煮，锅开后，放入适量的盐和味精。
7
最后装盘出锅，味道很是不错，特别是冻豆腐干的味道，既有嚼劲，又入味。
注意事项
自己也可以去试试哦！