如何快速的剥蒜

每次妈妈做饭都是让我剥蒜，拿着小刀剥蒜，感觉是件痛苦很麻烦的事情，每次都很不情愿但还是不得不剥。后来我自己做饭了，就把这个光荣的任务给我老公，发现他剥的实在太慢，不想占用他太多时间，就突然灵感一来，想着剥好的蒜也是要拍碎，切细，我就偷懒的带皮直接拍了，没想到蒜皮和肉直接分离开了，而且比刀剥的还干净，后来做饭就省去了我不少时间。小小经验和大家分享一下。