中午做了这道菜，非常适合单身一族，做起来方便味道绝佳，配上一碗米饭，切点蔬菜，排上照烧鸡腿，好吃的足以让你消灭2大碗儿饭。
工具/原料
原料：鸡腿3根，料酒2勺，生抽2勺，白醋1勺，老抽2勺，蜂蜜2勺，姜片适量，白胡椒粉适量，柠檬汁适量，盐适量。
方法/步骤
1
鸡腿洗净沥干水分去骨
2
放入胡椒粉，姜片，盐，白醋，老抽，料酒，柠檬汁调匀，腌制1-2小时。
3
平底锅加入适量的橄榄油，将鸡腿肉小火慢煎，其间翻面，火势不要太大，容易煎焦。
4
半成熟的时候取出切成拇指大小的块。
5
事先调好照烧汁，2勺的生抽+2勺的蜂蜜，调匀。
6
将半成熟切好的鸡块再次放入平地锅内，浇上照烧汁慢火煎至收汁