桂花粽子糖，非常简单的方法，喜欢的朋友可以试试。
食材
1
水 110克
2
白豆沙 75克
3
水麦芽 325克
4
海藻糖 25克
5
淀粉 20克
6
桂花干 10克
7
松子 200克
8
色拉油 30克
方法/步骤
1
松子放入烤箱，预热100摄氏度保温。将水40克和淀粉20克搅拌均匀，备用。将水70克，水麦芽，海藻糖倒入锅中，用中火搅拌至溶化。
2
加入白豆沙，用中火搅拌均匀。熄火后加入搅拌好的淀粉，搅拌均匀。
3
加入桂花干，拌匀。慢慢加入色拉油，以小火搅拌煮到120摄氏度，熄火。
4
将松子加入其中，搅拌均匀。倒入不沾布上整形，用擀面杖压平。冷却后切成小块状，即可食用。
注意事项
海藻糖在普通的烘焙网店可以买到，也可以用细砂糖代替，但是口味不一样。
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