营养健康南瓜花煎饼的做法步骤
食材
1
南瓜花 200克
2
面粉 50克
3
胡萝卜 50克
4
鸡蛋 50克
5
玉米 50克
6
大蒜 5克
7
葱 5克
8
蚝油 6克
9
香油 8克
10
食用盐 2克
方法/步骤
1
准备食材：南瓜花、大蒜、胡萝卜、葱、玉米、鸡蛋、面粉
2
南瓜花切碎、胡萝卜切丝
3
加入适量的面粉，加水（水要慢慢加，边加边搅拌）
4
加入鸡蛋搅拌，加入盐、耗油、香油
5
温锅，放入食用油，过一小会，把刚刚弄好的食材倒入。等轻轻转动平底锅，觉得南瓜花饼可以移动了，那么就可以翻面煎了
6
两面煎熟就可以了
注意事项
为了避免糊掉，一定要开小火煎
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