春暖花开，大地回春，卸下笨重的冬装，告别冬日的寒冷，一起出游吧！带上自制的爱心曲奇，不含任何添加和防腐剂，口感纯正，酥脆。玩累时来上几块，可以快速为身体补充热量，增强体力。
食材
1
低筋面粉 200克
2
黄油 130克
3
糖粉 65克
4
细砂糖 35克
5
全蛋液 50克
方法/步骤
1
提前把黄油切小块室温软化。
2
鸡蛋打散称好，糖粉和细砂糖称好，备好低筋面粉。
3
黄油软化至用手可以轻松捏软的状态时加入糖粉和细砂糖
5
分次加入蛋液将黄油打发，每次加蛋液时都要等蛋液与黄油完成融合后再加下一次。
6
打好的黄油看起来很逢松，颜色发白。
7
筛入低筋面粉。
8
用刮刀切拌均匀。
9
把拌好的饼糊装入裱花袋中，我用的是8齿花嘴。
10
顺时针在不粘烤盘上挤出心型，依次挤好全部。
11
烤箱预热后置中上层，上下火190度烤约15分钟，至表面金黄即可，烤好的饼干晾至冷却后密封保存。
注意事项
1
黄油要充分打发，充入空气，成品才够酥脆。
2
烤的时候温度不易过低，否则花纹容易消失，时间根据烤的情况来调节。
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