豆芽也是餐桌的宠儿，特别是东北的冬天和春天，豆芽是每个家庭必吃的美味，今天小编就把豆芽炒肉详细介绍一下。
食材
1
豆芽 500g
2
肉 50g
3
盐 10g
方法/步骤
1
把豆芽清洗干净备用，把肉切块，准备葱花。
2
把炒勺加热，然后倒入适量豆油，并充分加热。
3
热油中加入肉，把肉烧至8分熟，然后加入葱花。
4
加入豆芽，进行翻炒。
5
待豆芽9分熟的时候，加入适量盐和味精。
6
这样一盘鲜美的豆芽炒肉就出锅了。
注意事项
豆芽炒肉最难熟的部分的豆芽的豆，可以加适量的水，然后有个烹煮的过程。
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