这个吐司塔,很适合做阳光早餐,口味清甜不油腻,搭配豆浆、米糊或者牛奶,吃起来觉得很小资很有神清气爽的感觉,做法又简单~
食材
1
吐司 2片
2
鹌鹑蛋 7个
3
番茄 1个
4
脱脂奶酪 2勺
5
马苏里拉芝士 随意
6
芝麻 随意
7
海盐 随意
方法/步骤
1
两个小蛋糕模具,吐司切一切铺进去,我觉得圆形的模具也可以~
2
左边的铺的比较好看,留给我自己吃。
3
底部铺上薄薄的番茄片。
4
两只生鹌鹑蛋+两勺自制脱脂奶酪+一把马苏里拉芝士。
5
撒上盐和胡椒调味。
6
搅和搅合。
7
铺入吐司塔。
8
上面再铺上几只已经煮熟的鹌鹑蛋,再撒上一层马苏里拉芝士。
9
烤箱上下170-180预热,烤20分钟,烤至一半时间建议盖上一层锡纸,防止芝士烤焦,图片是烤完取出后的样子。
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切剩下的吐司边和番茄也不要浪费~
注意事项
想要拉丝厉害的话就多放一些芝士哟~
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