自己动手做烘焙，快乐相伴。跟我一起做面包吧。每一款面包都是让人喜爱的滋味。换着花样做面包，让生活充满情趣。
食材
1
高筋面粉 200g
2
全蛋液 50g
3
酸奶 85g
4
玉米油 20g
5
糖 30g
6
盐 2g
7
酵母 2g
8
表面撒椰蓉 适量
方法/步骤
1
把面包的所有用料案中案先也提后固体的顺序，放入面包桶启动面包机发面程序，90分钟后面发好
2
面团取出揉匀排气松弛10分钟
3
面团分成5个面剂子。
4
每个面剂子先擀成成条形状的爆兵，长度要和使用的模具相仿
6
放入烤盘排好，我用的是方形模具
7
二次发酵两倍大，涂上蛋液，撒上椰蓉
8
烤箱提前预热，烤盘放入烤箱中层，上下火170度，20分钟，中间注意观色及时加盖锡纸。烤好取出烤网晾凉
注意事项
烤箱温度根据自家烤箱性能调整
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