小懒猪卡通馒头夹的做法

面粉 1

牛奶 1

酵母 1

白砂糖 1

食用油 1

食用果蔬粉 1

在揉面盆里加入面粉。

加入酵母粉，牛奶，食用油。

用筷子搅成絮状。

揉成光滑面团（面光，盆光，手光）。

调色：红曲粉揉粉色面团50克，深粉色面团10克。蝶豆花粉揉蓝色面团30克。栀子黄揉黄色面团10克。剩下白色面团约130克。

取白色面团60克，搓揉排气。

擀成长椭圆形，不用非常规则。

取粉色面团20克，排气揉圆，做小猪的头。

粉色面团约5克，搓成两头小的梭子状，从中间一分为二。

在尖的一头包上一点深粉色面团，用剪刀剪一刀，做猪手。

深粉色面团搓小的梭子状，切开得两个耳朵。

将猪手和耳朵组合在相应的位置，连接部位刷水帮助粘合。

深粉色做鼻子，总牙签戳出鼻孔。

白色面团捏小水滴状，做鼻涕泡泡。

一点点白面团加竹炭粉揉匀，搓成细条，做眼睛。黑色在这里用得极少，眼睛也可以用色素笔画。

在白面团上满刷食用油，猪手下端和下巴的位置也刷少许。

白色面团对折上去，盖住猪手下端和下巴。

蓝色面团擀成都长椭圆形，大小比前面的白色窄一些，切成两半。

刷水，粘到白色的上面。

黄色面团擀薄，用模具压出小星星。

刷水粘在蓝色的被子上。这个量可以做两个这样的馒头夹。做好发酵到1.5倍大，轻按缓慢回弹，开水上锅，中小火蒸12分钟，闷2-3分钟。

夹上自己喜欢吃的菜，开吃。