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想吃童趣早餐馒头?轻轻松松就能学会

今天小编来教你做童趣早餐馒头!
食材

参见步骤 适量

方法/步骤
1

面粉和玉米面粉我用的比例是3;1.

2

2种面粉加适量糖搅拌匀。酵母用温水溶化慢慢加入面粉中。(加糖帮助发酵)

3

用筷子搅拌成鳞片状。

4

和好的面团盖好保鲜膜发酵至2倍大。

5

发好面团发成小面团。

6

揉成小杯子形状。

7

做的生胚放在蒸笼上,10分钟左右再开始冷水下锅蒸。

8

倒扣着蒸20分钟熟透即可。

9

食材按喜好准备好。

10

切丁炒熟,盛装在馒头里。

11

哇,开吃啦。

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