酱烧豆角下饭最有味道的，拿用来做叉烧肉的肉来炒，配着豆瓣酱来，嗯！真行！你们也来酱烧炒着吃吧！
食材
1
黄豆酱 2勺
2
瘦肉 250克
3
豆角 200克
4
油 适量
5
盐 适量
6
姜蒜 适量
7
酱油 适量
8
玉米淀粉 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
瘦肉切小块。
4
把调味料拌均匀。腌制2个小时。
5
豆角洗干净后，切小段。
6
下油锅，爆香蒜头。
7
倒进腌制好的瘦肉，进行翻炒。
8
瘦肉在五六成熟时，加进豆角一同翻炒。
9
加上两2勺豆瓣酱调味。
10
接着放少盐调味。
11
再加少许的酱油，进行调味。翻炒至熟即可。
注意事项
1.豆角焯水后再煮也行。