一碗简单的卷心菜鸡蛋挂面,营养还是不错的。适合一岁以上的宝宝食用。
食材
1
鸡蛋 1个
2
挂面 30克
3
卷心菜 20克
4
盐 1克
5
香油 几滴
6
食用油 3克
7
生抽 半汤匙
步骤/方法
1
先将挂面用剪刀剪成小段,卷心菜洗净切碎,鸡蛋磕入碗内搅散成蛋液
2
煮锅里放适量水和少许油,大火将水烧开后放入卷心菜和挂面,改中火煮
3
挂面和卷心菜快熟的时候倒入蛋液,开大火将蛋液搅匀,关火。
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