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星期美食--鹌鹑蛋版红烧鸡爪怎么做?

星期美食--鹌鹑蛋版红烧鸡爪怎么做?
食材
1

鸡爪 半斤到一斤

2

鹌鹑蛋 一斤

3

各种香料 若干

方法/步骤
1

鸡脚烫一下,洗净控水,倒入碗中,放入生姜、干辣椒、八角、肉桂、料酒、酱油、酱油,滤油,用高压锅蒸15分钟。

2

把蒸好的鸡爪倒进煎锅里。把蒸好的果汁一起倒进去。把鹌鹑蛋倒进去。然后倒入半瓶啤酒,煮至剩下一点汤。

3

鹌鹑蛋将在5-10分钟内完全煮熟。煮好的鹌鹑蛋直接用冷水洗净,鹌鹑蛋的大头被打碎。用冷水剥皮更快。

4

把去皮的鹌鹑蛋洗净,倒入健康罐和一瓶啤酒中。然后倒入八角茴香、肉桂、青草和水果、生酱油、老酱油、干辣椒、盐,具有汤的功能,然后倒入碗中浸泡一下午食用。

5

炖鹌鹑蛋

6

把蒸好的鸡爪倒进煎锅里。把蒸好的果汁一起倒进去。把鹌鹑蛋倒进去。然后倒入半瓶啤酒,煮至剩下一点汤。我想吃辣的,就是重辣的。当我炒菜时,我放了两个辣椒。如果你想炖酱油,不要放辣椒。

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