芝士脆片是好吃又美味的东西 日常生活中我们可以做一做
食材
1
马苏里拉奶酪 80g
2
糖 10g
3
黑胡椒粉 少许
方法/步骤
1
烤箱预热至200度，把马苏里拉奶酪擦丝，在烤盘上垫上油纸，把奶酪碎放成大约5cm直径一堆，用手摊平，中间保持空间。
2
上面根据个人口味撒上适量白糖。
3
黑胡椒粉最好是现磨的（如喜咸味，也可以用椒盐粉）。
4
放入烤箱烤大约5~8分钟，奶酪全部融化，边缘起焦边，中间微黄即可
5
烤成这样即可出炉，出炉后如果有粘连，可以用剪刀剪开，稍凉后立即吃，是脆的。
注意事项
这个不好保存，不要做太多，烤几片吃几片。
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