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辣白菜炒饼的做法

工具/原料
1

材料:烙饼200g ,辣白菜150g,绿西葫和黄西葫各一块。

2

调料:油,大蒜几瓣,老抽,开水少许。

步骤/方法
1

1、将烙饼、辣白菜切好备用。西葫切片备用。大蒜拍碎。锅里热油,先放入一部分蒜碎炝锅。

2

2、放入西葫芦翻炒均匀后,加入辣白菜继续炒至西葫塌软。

3

3、加入饼条倒入老抽,翻炒均匀后倒入适量开水,继续炒至水被均匀吸收。 (辣白菜有咸味,老抽的量可根据自己口味来。)

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