工具/原料
1
材料:烙饼200g ,辣白菜150g,绿西葫和黄西葫各一块。
2
调料:油,大蒜几瓣,老抽,开水少许。
步骤/方法
1
1、将烙饼、辣白菜切好备用。西葫切片备用。大蒜拍碎。锅里热油,先放入一部分蒜碎炝锅。
2
2、放入西葫芦翻炒均匀后,加入辣白菜继续炒至西葫塌软。
3
3、加入饼条倒入老抽,翻炒均匀后倒入适量开水,继续炒至水被均匀吸收。 (辣白菜有咸味,老抽的量可根据自己口味来。)
材料:烙饼200g ,辣白菜150g,绿西葫和黄西葫各一块。
调料:油,大蒜几瓣,老抽,开水少许。
1、将烙饼、辣白菜切好备用。西葫切片备用。大蒜拍碎。锅里热油,先放入一部分蒜碎炝锅。
2、放入西葫芦翻炒均匀后,加入辣白菜继续炒至西葫塌软。
3、加入饼条倒入老抽,翻炒均匀后倒入适量开水,继续炒至水被均匀吸收。 (辣白菜有咸味,老抽的量可根据自己口味来。)