美味的蒜薹炒豆皮怎么做
食材
1
豆皮 100克
2
蒜薹 150克
3
花生油 10克
4
花椒 3克
5
葱 5克
6
姜 5克
7
蚝油 5克
8
酱油 2克
9
盐 1克
10
辣椒 1克
方法/步骤
1
豆皮放入锅内焯水，烧开煮2分钟就捞出来
2
锅内放油烧热，到入花椒.辣椒.葱.姜炒香
3
到入豆皮，蒜薹翻炒均匀
4
放耗油、酱油，再炒两分钟
5
放盐调味
6
翻炒均匀就可以出锅了
注意事项
喜欢吃辣椒的可以放一点干辣椒
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