一个人的时候不知道吃什么 那就来个简单的牛丼饭吧～
食材
1
肥牛 400克
2
洋葱 1个
3
糖 1勺
4
盐 半勺
5
酱油 5勺
6
食用油 适量
7
芝麻 少许
方法/步骤
1
准备好肥牛
2
水开下肥牛
3
撇掉沫捞出备用
4
油热炒洋葱
5
放入焯好的肥牛一起翻炒
6
翻炒均匀后加水没过食材，再加酱油、盐、糖，（有香叶的话可以放香叶，没有的话也没关系，没有太大差别）煮五分钟。
7
土豆淀粉放入碗中
8
加入少许水勾兑
9
牛肉炖好后，把勾兑好的土豆淀粉水倒入锅内（这个过程就叫勾芡啦～）然后撒上芝麻。
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翻炒几下即可
11
饭已OK，快来咪西吧～～
注意事项
注意牛肉也不要煮太久了，影响口感。