芝士牛肉焗饭

米饭 1碗

胡萝卜 2根

牛肉 1小块

西兰花 1个

洋葱 1个

盐 适量

黑胡椒粉 适量

油 适量

马苏里拉芝士 1块

第一步：将牛肉切成小块再切成肉末，洋葱、胡萝卜切丁，西兰花掰成小块。

第二步：将西兰花放锅里焯一下，盛出备用。第三步：锅中放少许油，将牛肉末倒入翻炒至变色。

第四步：再放入胡萝卜丁、洋葱丁翻炒片刻。第五步：最后加入西兰花和米饭翻炒均匀，放适量盐和胡椒粉调味。

第六步： 将炒好的米饭盛入烤箱专用器皿中，撒上马苏里拉芝士。第七步：烤箱预热200℃后，放入烤盘烤到芝士熔化，大概需要10分钟左右。

第八步：考完，拿出，开吃喽。