红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。另外，它含量丰富的β-胡萝卜素是一种有效的抗氧化剂，有助于清除体内的自由基。实际上红薯还是一种理想的减肥食品。各位靓女是不是心动了呢，感觉来做吧！
食材
1
大米 两把
2
红薯 1个
3
油 适量
方法/步骤
1
备好食材。
2
红薯去皮切块。
3
把大米清洗干净和红薯一起放锅里（锅底先放几滴油）
5
接着再调成小火煲至浓稠适中便可。
注意事项
现在的红薯基本都已经出糖会比较甜，所以不用另外加糖也可以。
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