主料 凉粉粉100克 辅料 水2300毫升 蜂蜜适量 水果适量 黑凉粉的做法步骤 1.准备好1盒凉粉粉，100克，水2300毫升，约正常碗9碗水； 2.先取2碗冷水把凉粉粉开成无核的糊状，再用剩余的7碗冷水煮沸， 3.把刚刚搅拌的糊状凉粉浆，慢慢到如煮沸的锅中，并不停的搅匀，直到煮沸； 4.关火，充分冷凝后成固体， 5.用木刀切陈大四方快，放入冰箱冷藏 6.想吃的时候，取出，用木刀切入小方块，根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖或蔗糖水，还可以加入自己喜欢吃的水果。 黑凉粉的做法视频 小贴士 1、凉粉主要成分为：淀粉、大米饭、仙人草（凉粉草）2、营养成分：能量：1483千焦（KJ），蛋白质：1.6克（g），脂肪：0.7克（g），碳水化合物：84.1克（g），钠：909毫克（mg)
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