营养功效:生津止渴,补肝肾,止咳喘。其是过年招待亲友,护理哮喘病人不二之选
食材
1
西洋参 20克
2
虫草 15克
3
鸡 1只
4
姜 10克
5
葱 10克
6
盐 5克
方法/步骤
1
西洋参用清水润透、切片;虫草洗净,用白酒浸泡
2
鸡宰杀后去毛、内脏及爪,洗净;姜切片,葱切段。
3
将西洋参、虫草放入鸡腹内,再把鸡放入炖锅中,放入姜、葱、盐,注入清水1500毫升。
4
把炖锅置大火上烧沸,转用小火炖煮1小时即成。
注意事项
喝汤吃肉,每周吃1-3吃,3个月为1疗程,需再服用的话,要先停服1个月再继续。
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