沙锅清洗窍门

沙锅每次用完要清理时，必须待它冷却下来，以免热胀冷缩出现裂痕。沙锅的颜色比较深，出现了裂痕不易发现，所以这点要注意。

食物煮到烧焦时，可以在水中倒些洗涤剂煮开，煮开后待到冷却，再把水倒掉，用竹片刮掉烧焦部分。

如果有了污垢，可以用加热的米汤倒在锅内，然后再用刷子刷洗，这个时候污垢会很容易除去。

锅里有大量油污可以用茶渣擦拭，擦拭后，用开水放些干茶叶倒在锅内浸泡一段时间后，油污就可轻松除去。

如果发现沙锅放久了，有些黏黏或积点油污，这时可以用新鲜的梨皮放在锅内煮，煮一会后，油污会不见了。

沙锅漏水了，可以用淘米水或4至5勺面粉用开水煮开，放置两晚，淀粉会填补裂缝，下次使用就不会漏水了。