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砂锅墨鱼丸小葱萝卜丝汤

砂锅炖煮养生汤品是再好不过的了,春夏交替的干燥需要新鲜的萝卜来滋润去燥,一款加了墨鱼丸的萝卜汤,鲜美清爽,飘着海鲜的味道。
食材
1

墨鱼丸 4个

2

小葱 1把

3

白萝卜 200克

4

胡椒 半匙

5

盐 1匙半

6

鸡精 半匙

方法/步骤
1

墨鱼丸解冻,切小丁放进砂锅。

2

白萝卜带皮切丝。

3

放3小碗凉水,大火炖煮。

4

开锅转小火,放适量的盐和鸡精调味。

5

小火煮五分钟,撒半匙胡椒粉,一把葱段即可关火。

注意事项
1

胡椒和葱段最后放,胡椒祛湿提味。

2

白萝卜带皮吃润燥的效果更好。

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