砂锅炖煮养生汤品是再好不过的了,春夏交替的干燥需要新鲜的萝卜来滋润去燥,一款加了墨鱼丸的萝卜汤,鲜美清爽,飘着海鲜的味道。
食材
1
墨鱼丸 4个
2
小葱 1把
3
白萝卜 200克
4
胡椒 半匙
5
盐 1匙半
6
鸡精 半匙
方法/步骤
1
墨鱼丸解冻,切小丁放进砂锅。
2
白萝卜带皮切丝。
3
放3小碗凉水,大火炖煮。
4
开锅转小火,放适量的盐和鸡精调味。
5
小火煮五分钟,撒半匙胡椒粉,一把葱段即可关火。
注意事项
1
胡椒和葱段最后放,胡椒祛湿提味。
2
白萝卜带皮吃润燥的效果更好。
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