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桂花燕窝的做法

桂花:辛,温。具有散寒破结,化痰止咳,牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛者建议食用哦。 桂花搭配燕窝一起能消肿止血、健胃消食、润喉通肠、清热解毒。临床上具有清秋热、消炎、通便解毒的独特辅助疗效。
食材
1

燕窝 3-5克

2

桂花 适量

3

石峰糖 1块

步骤/方法
1

泡发燕窝2小时,中间换水一次,燕角部分用手撕开。在泡1-2小时

2

隔水炖,大火烧开后燕窝小火慢炖20分钟

4

我喜欢做好直接放在即食小瓶子里然后随时想吃就开一瓶(纯厨娘自己小习惯)

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