食材
1
排骨 一根
2
鲍鱼 2只
3
山药 半根
4
枸杞 一小把
5
西洋参 5克
6
芹菜 2根
方法/步骤
1
鲍鱼去内脏，用刷子刷洗干净，山药切一小段皮，排骨和两片生姜一勺料酒卓水！
2
将排骨、鲍鱼、西洋参放入砂锅中，倒入足量清水，关火煮1小时
4
一小时后打开盖子，放入山药，再炖20分钟
5
加入枸杞，再煮5分钟！
6
关火，加入芹菜粒，加盐鸡粉调味！
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