红色丝绒蛋糕颜色嗲嗲的甚是诱人，蛋糕坯绵软丝柔入口即化，而且有种润润的口感，搭配香滑的奶油馅，绝对会让你幸福感倍增。
食材
1
鸡蛋 4个
2
玉米淀粉 12克
3
蛋糕粉 56克
4
牛奶 36克
5
色拉油 32克
6
红曲粉 10克
7
细砂糖 68克
8
柠檬汁 少许
方法/步骤
方法/步骤2
1
4. 将蛋黄蛋清分开，蛋黄加入面糊中搅拌均匀5. 将蛋清加入细砂糖44g和柠檬汁打发到7成发大弯沟状6. 取1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀再拌匀的蛋糊倒回剩下的蛋白中翻拌均匀
2
7. 倒入模具中震出气泡，烤箱预热上下火150度烘烤40分钟8. 冷凉后脱模，淋上奶油9. 放上装饰品
注意事项
注意烤箱上下火各150度，烘烤40分钟多了就会烤糊口感也不好
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